Salento: Tradizioni, EnoGastronomia, Musica ed Eventi

Il Salento durante l’inverno cambia ritmo e volto. Abituati a immaginarlo come una terra di mare e di sole, molti visitatori scoprono a dicembre un’altra identità: quella dei borghi che si illuminano al calare del buio, delle piazze che tornano a...

Veglie è uno di quei borghi che ti sorprendono quando meno te lo aspetti. A una ventina di chilometri da Lecce , nella pianura nord-occidentale del Salento, il paese conserva un’ anima agricola forte, fatta di vigne curate con pazienza, ulivi... Leggi

Ci sono paesi che ti gridano addosso e altri che, invece, devi avvicinare per ascoltarli. Lizzanello appartiene alla seconda categoria. Lo riconosci appena ci entri: niente frenesia, niente vetrine che competono tra loro, solo un intreccio di... Leggi

Chi arriva alla Grotta Zinzulusa , lungo il tratto di costa che collega Castro a Santa Cesarea Terme , spesso resta colpito dal brusio del mare che entra ed esce dalla cavità, dalle pareti frastagliate, dai giochi di luce che cambiano da un’ora... Leggi

C’è un odore che, più di ogni altro, racconta il Salento. Non è quello del mare, né dei fichi maturi. È il profumo del pane caldo , quello che ti sorprende appena svolti l’angolo del paese, ancora prima di vedere l’insegna del forno. Quel profumo,... Leggi

Nel Salento, dove gli ulivi danzano con il vento e la terra profuma di fatica e memoria, esiste un piatto che pochi conoscono, ma che racchiude in sé tutta l’anima di una cucina antica, essenziale e profondamente vera: il grano pestato . Non è solo... Leggi

Nella campagna salentina, a pochi chilometri da Lecce e dal blu dell’ Adriatico , si trova un piccolo gioiello che sembra uscito da un’altra epoca: Acaya . Questo borgo fortificato, nascosto tra gli uliveti e i profumi della macchia mediterranea, è... Leggi

Nel cuore del Salento esiste un cammino che intreccia fede, storia e paesaggi mozzafiato: la Via Francigena del Sud. Un'antica rotta di pellegrinaggio medievale che conduceva i viandanti verso la Terra Santa, partendo da Roma e proseguendo fino ai... Leggi

Nel cuore del basso Salento, a pochi chilometri dalla costa di Marina Serra, esiste un luogo dove la natura racconta storie antiche quanto l’uomo. È qui che si erge la maestosa Quercia Vallonea di Tricase , un albero secolare che rappresenta uno... Leggi

Tra le meraviglie più autentiche del Salento, c’è un luogo che incanta per la sua semplicità e bellezza incontaminata: l’Isola dei Conigli , di fronte alla costa di Porto Cesareo . Un piccolo gioiello sospeso tra cielo e mare, dove la natura domina... Leggi