Tra le località più note del Salento, che racchiudono la bellezza paesaggistica e storica di questa terra, vi sono Porto Cesareo, Torre dell'Orso e la Marina di Pescoluse.
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Che il Salento fosse ricco di tesori naturali e architettonici, un luogo ammaliante intriso di fascino e magia da visitare almeno una volta durante la propria vita, si ritiene non sia più un mistero.
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“Li mustazzoli” sono biscotti a base di farina, zucchero, mandorle, limone, cannella, ed altri aromi, tipici del Salento e, in generale, del Sud Italia.
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A donare fascino e bellezza al Salento sono una serie di motivi, che riguardano la storia espressa nell'arte che trabocca nei luoghi, le tradizioni che rivivono in riti ancestrali e i paesaggi naturalistici che esplodono in luoghi incantevoli, tra i quali vi è il Fiordo del Ciolo.
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L’Abbazia di Santa Maria di Cerrate, che nel suo nome ricorda la suggestiva leggenda legata alla sua costruzione, ed è un posto che, con i suoi elementi architettonici e decorativi, racconta la storia di secoli passati, in cui l'Abbazia venne destinata ad usi diversi.
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