Salento: Tradizioni, EnoGastronomia, Musica ed Eventi

Ci sono ricette che vanno oltre la semplice combinazione di ingredienti, diventando il racconto di un territorio, delle sue stagioni e delle mani sapienti che, da generazioni, si tramandano gesti antichi. Le orecchiette con carciofi brindisini IGP... Leggi

In pochi minuti di navigazione si raggiunge un luogo che riesce a sorprendere chiunque vi metta piede. L’ Isola di San Pietro , parte dell’ arcipelago delle Cheradi al largo di Taranto, è una meta capace di unire suggestione paesaggistica ,... Leggi

Il finocchio di mare , conosciuto anche come paccasassi , è una pianta selvatica dal profumo intenso e dal sapore unico, che cresce spontanea sulle scogliere rocciose affacciate sul Mediterraneo. Da secoli, viene raccolta e utilizzata sia in cucina... Leggi

Se stai cercando un angolo di Salento dove la natura regna sovrana , lontano dal turismo di massa e immerso in un paesaggio da cartolina, Conca Specchiulla è la destinazione perfetta. Questa piccola perla della costa adriatica, situata tra Otranto... Leggi

Tra le tante eccellenze gastronomiche pugliesi, ce n’è una che racconta una storia fatta di tradizione e passione artigianale. La mandorla riccia di Francavilla Fontana , con la sua consistenza croccante e la glassa bianca e irregolare, è un dolce... Leggi

Una delle spiagge più affascinanti della costa pugliese, dove scogliere, calette dorate e un’acqua cristallina creano un paradiso tutto da esplorare. Un angolo di Puglia dove la natura è protagonista A pochi chilometri da Ostuni , celebre per le... Leggi

La Città Vecchia di Taranto non è un semplice centro storico, ma un mondo a sé, scolpito nel tempo e nell’acqua. Sorge su un piccolo promontorio circondato dal Mar Grande e dal Mar Piccolo , collegato alla terraferma solo da due ponti. Questa... Leggi

Nel suggestivo paesaggio salentino, tra Sant’Eufemia e Alessano , si cela un sito di straordinario valore storico e artistico: la Cripta del Gonfalone . Questo luogo, avvolto nel mistero, si distingue per la presenza di un campanile a vela e alcune... Leggi

Nel cuore della Puglia , sospeso tra la magia della Valle d’Itria e il fascino della costa adriatica, sorge Carovigno , un borgo dal carattere autentico e ricco di storia. Questo piccolo gioiello del Salento settentrionale è la destinazione ideale... Leggi

Poche città possono vantare un legame così profondo con un animale quanto Taranto con il delfino . Questo straordinario cetaceo , agile e intelligente, è parte integrante dell' identità della città , tanto da essere raffigurato su monete antiche,... Leggi